車珉鎬來自韓國全羅南道光州，身材壯實，長相是典型的韓國男人。他與家人起生活在濟南，開了家韓式土豆湯店，門口掛上中國和韓國的國旗，店內布置的簡單溫馨，走進去，飄著濃濃的香味。記者就在這家不大但溫馨的店里采訪了他。
不拿飲食開玩笑的餐飲老板
比起炸雞啤酒、拌飯等諸多韓國料理，土豆湯這道傳統韓料在濟南并不廣為人知，但是憑借著料理自身的好味道，這家店的生意卻分不錯，許多濟南人都成了�？�。車珉鎬曾在韓國做過炸醬面店的廚房長，積累了不少開店鋪的經驗。
給店取名武珍州是因為韓國土豆湯的起源地在全羅南道，而全羅南道的光州市原名就叫武珍州。
車珉鎬為武珍州注冊了商標，立志今后要開連鎖店做出自己的品牌。他說即使以后回了韓國，店也會在濟南繼續開下去，激蕩三十年下載要把土豆湯正的制作方法留在中國。
“濟南有許多的韓國料理店，許多店為了適應當地人的口味做了改變，可我認為既然要吃韓國料理，就要吃到最正的味道，不然就去吃別的好了�！避囩腈�說，“我從不拿料理的味道開玩笑，我們店里的料理都按照韓國本來的做法調味，看上去是由土豆、排骨、蘑菇、茼蒿等簡單的食材燉煮而成，實際上這湯里是有學問的�！�
“我們的骨湯里有種材料，并且不含人工香料，每天這湯就要煮上個小時�！闭f到生意，車珉鎬著自己的原則，在濟南宣傳著正的韓國味道。
要讓孩子學習中文的韓國爸爸
車珉鎬與濟南結緣是因為段美好的愛情，他在韓國遇到了當時留學的妻子，妻子在光州韓國朝鮮大學讀完研究生后，兩人就組建了家庭，結婚，歐美av電影去夫妻人帶著孩子回到了妻子的故鄉濟南。
被問到為什么選擇回到濟南，車珉鎬夫婦對此也是考慮了許多�！拔覀冇X得孩子應該學習中文，中文比韓文難些，我們的孩子現在在濟南上幼兒園，中文進步的非�？�，等到孩子再大點，上幾小學能熟練的書寫漢字以后會考慮再回韓國上學。而且我的妻子雖然韓語說得非常好，在韓國還是會覺得孤單吧，因為她的親戚朋友都在濟南，在這邊她生活的更開心些�！边@樣為妻子和孩子考慮的車珉鎬自己卻不會說中文的。在濟南，雖然認識許多韓國朋友，但是車珉鎬的朋友圈大都是妻子的朋友。
說到孩子，這位壯實高大的父親流露出了絲慚愧。原來，車珉鎬的兒子在幼兒園上學期間曾不幸遭到過幼兒園老師的。
“孩子的手上腿上都受過傷，”車珉鎬地說，救援隊2“如果是在韓國發生了這樣的事情，我定會去找幼兒園的責任人追究到底，我們要的不是賠償�！爆F在幼兒園的老師已經全部撤換，減免了孩子的學費，并且安裝，讓家長可以隨時看到孩子在幼兒園的情況�？稍诤⒆邮艿竭@些時，他卻因為語言不通沒能好自己的孩子，這讓作為父親的他感到難過。
在車珉鎬看來，他并不太適應濟南的生活。飲食上他依然以韓國料理為主。曾在濟南的公交車上遇到有人吃味道很重的東西，并且大聲喧嘩，給他留下了不好的印象。在濟南諸多生活習慣也跟韓國的習慣大相徑庭。但是，他眼里的濟南人都很淳樸好相處，與韓國不同，他覺得韓國人因為生活節奏太快又注重個人的能力，人們變得冷漠了許多。
車珉鎬秉承著自己的原則經營著土豆湯店，他希望有天事業有成，和家人起回到自己的故鄉。(文/)